Matäventyr

Under många av de besök vi gjort i mataffärer har vi hittat unika produkter som ännu inte nått Sverige, men kanske kommer att göra i framtiden. Därför tänkte vi passa på att göra ett test av alla dessa som första svenska medium. För att lättare kunna sortera alla galenskaper har vi sorterat dessa i olika matgrupper.

Flingor:

Flingor kan nästan utgöra ett helt blogginlägg på egen hand. I de flesta butiker staplas hyllmeter efter varandra, från mer nyttiga flingor till sockerchocker som marshmallow- och kakflingor. Värst i klassen skulle ScoobyDoo ändå kunna vara. Vinergum i små portionsförpackningar för att blandas med mjölk och ätas till frukost.

Näringsvärde:

Helt fri från fett enligt innehållsförteckningen. Detta uppvägs till råge av kolhydrater och kalorier. Per 100g innehåller den hela 76g kolhydrater, varav över 90% utgörs av sockerarter. Totalt ger det 320 kalorier per 100 gram. Illa, men inte värst i klassen.

Smak:

Första skeden går ner efter lite tvivel. Men redan efter andra skeden protesterar smaklökarna av den kommande sockerchocken. Smak av syntetisk frukt. Kort och gott ingen höjdare. Betyg 2.

Mellanmål:

För att hålla blodsockernivåerna uppe mellan de enorma måltiderna har man i detta land precis som hemma mellanmål. Men istället för att nöja sig med fruktsockret i ett äpple eller en skål flingor tas gärna "bra" godis till. Cookiebars (Twix) eller matiga chokladbitar (Snickers) fungerar minst lika bra som frukt. Den mest udda vi hittat är Marshmallow Treats; Kakor av Ricekrispies ihoplimmade av smält marshmallow.

Näringsvärde:

En kaka väger 25 g. Per 100g innehåller dock detta alternativ 400 kalorier fördelat i en ej uppgiven mängd fett och 76g kolhydrater, av dessa är 36 g socker.

Smak:

Till skillnad från de tidigare blir man hyfsat mätt på en kaka. Trots de stora mängderna socker blir en bit inte allt för söt. Påminner lite om risbräck utan choklad men kvarvarande sötma. Att föredra framför andra inhemska mellanmål. Varning för att äta mer en en kaka. Betyg 4.

Fika:

De sju sorters kakorna har aldrig riktigt slagit igenom trots stora minoriteter svenskar i vissa stater. Detta trots att många av dessa svenska tanter nu enligt gängse logik torde vara i rätt målgrupp för kafferep. Det närmaste man skulle kunna komma är chocolate chip cookies och ett glas mjölk. Men nu har ju dessa kakor för länge sedan tagit klivet över Atlanten till våra livsmedelshyllor. Något som inte tagit samma resa, är Snowballs. I botten är detta en chokladrulltårta med ett centimetertjockt överdrag av elastiskt mumsmumsinnehåll. Över detta strösslas lilafärgade kokosflingor.

Näringsvärde:

Per 100g innehåller denna kakornas Herkules 360 kalorier fördelat på 10g fett och 62g kolhydrater, varav 38g socker.

Smak:

För mycket! På varsin hand skulle denna bulle kunna bli riktigt lyckad. Kombinationen är dock något som växer i munnen och blir svårt att svälja ner. Kokosen gör sig inte särskilt bra tillsammans med rulltårtan och man känner sig nöjd efter en halv kaka. Betyg svag 3a.

Ägg:

Ägg har vart basen i de flesta kök, dels som en proteinkälla i matlagning, men även som en vital ingrediens i bakning. För den som tröttnat på smaken av vanligt ägg har nu ett alternativ kommit, Marshmallow Egg. Paketerad precis som sin förlaga i dussin liggande i miljövänlig frigolit är de svåra att särskilja för ett otränat öga. I förpackningen finns chokladöverdragen marshmallow i äggform.

Näringsvärde:

Per 100g innehåller dessa bitar 380 kalorier. Totala innehållet 10g fett och 70 g kolhydrater på okänt antal gram socker.

Smak:

Inte särskilt förvånande är vanliga ägg inte utbytbara. Konsistensen på chokladäggen är lite seg och smaken smält marshmallow med mörkt chokladöverdrag. De perfekta påskgodiset, bäst i test. Betyg 5.

Kakor:

Vi kunde ju inte utföra testet utan att pröva riktiga kakor. De mest unika kakor vi hittat är dock ett "gör det själv"- kit med färdigtryckta kakor i ägg och kycklingform. Med detta får man strössel och glasyr i flera färger samt en ouppnåelig beskrivning på hur man glaserar kakorna. Något pilligt men ändå ganska kul terapiarbete.

Näringsvärde:

Detta är verkligen en gädda i vassen. Förpackningen proklamerar inte precis hälsokost, men av ingående är den klart onyttigast av allt vi provat. 480 kalorier per 100g (detta är en kaka!). Av detta innehåller den enligt uppgift 41 g kolhydrater, varav 22g socker. Den är inte heller utan fett utan innehåller 20g vilket är mer än alla andra testade produkter.

Smak:
Oväntat torra och tråkiga kakor, ingen riktigt distinkt smak utan en svag smak av socker och en liten bismak av havre. De kakor som blev dekorerade blev inte uppätna. Betyg 1.

Ost:
Ost är ett kapitel i sig i amerikansk matlagning. Från tjockbottnade pizzor med rikligt av mozzarella till kolgillade hamburgare med en rejäl skiva cheddar. Kort och gott är osten hjärtat i fastfoodkulturen. För de stackare som inte orkar skära osten eller öppna de jobbigt portionsförpackade cheddarbitarna har en lösning kommit. Ost på sprayburk.

Näringsvärde:

I den buteljerade osten finns det en rejäl dos fett. Per 100g, 270 kalorier i 18 g fett. Däremot nästan inga kolhydrater, endast 2 g.

Smak:

Här går åsikterna isär. Björn tycker den smakar unken nachoost som marinerats i fotsvett. Marina tycker den smakar likt den smälta ost man kan få till hamburgare norr om Örnsköldsvik. Betyg: väldigt svag 3a.

Bubblare:

Inte för att pizza eller kakor är särskilt konstigt, men tillsammans? Vi hittar även en fryspizza i affären med medföljande efterrätt i form av cookies.